Miel de Brezo El Abuelo Casares de Vejo 500 grs

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¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR LA MIEL DE BREZO DE EL ABUELO CASARES?

En el municipio de Vega de Liébana, en Cantabria hay un pueblo llamado Vejo, siendo este el ultimo pueblo de Cantabria en dirección León, En Vejo se elabora de forma manual y artesanal la extracción de esta miel de máxima calidad, miel sin adulterar ni alterar sus propiedades.

Las abejas se alimentan de las flores de la alta montaña en la Reserva Natural de Picos de Europa, produciendo una miel de increíble sabor y textura.

Formato: 1 Bote de cristal de 1kg con Deliciosa Miel pura.

Ingredientes: Miel Pura.

VALORES NUTRITIVOS (aproximados para 100gr):

·         Valor energético 280kcal/1165 kj

·         Grasas: 0.0 gr (de las cuales saturadas: 0.0gr)

·         Hidratos de Carbono: 74,4gr (de los cuales azúcares: 74,4gr)

·         Proteínas: 0,6gr

·         Sal: 0,0gr

 

No Todas las mieles son iguales:

Por desgracia hoy en día muchas mieles se etiquetan como tal y en realidad son mezclas de diferentes “azucares”

* Lee con atención las etiquetas de los botes. No deben aparecer estos ingredientes: jarabe de alta fructuosa y glucosa comercial.

* La miel natural suele azucararse en corto tiempo. Si compraste un Bote hace tiempo y se mantiene como el primer día, tu miel no es natural.

* Si sumerges una cucharada de miel en el agua y no se disuelve, es buena.

* Si en un vaso con agua añades miel y dos gotas de vinagre y se hace espuma, no es buena miel.

* La miel es sometida a un atemperamiento en cámaras calefactoras a 45ºC de temperatura máxima, lo que permite su bombeo y filtración en las instalaciones. Durante el proceso de envasado se mantiene como máximo a esa temperatura.

* Por lo general, la miel artesanal, es decir, la que venden artesanos que vienen del interior del país, es buena. Sobre todo porque la venden en pequeñas cantidades, garantizando que cumpla su ciclo de vida antes de azucararse. 

– Tonificante: La miel aporta azúcares simples, como la glucosa y la fructosa, que se absorben muy fácilmente, pasando rápidamente a sangre. A esto hay que añadir la presencia de otras sustancias con alto valor biológico como antioxidantes, flavonoides, carotenoides, fenoles, enzimas, etc.

 

– Bactericida, antiséptico y cicatrizante: La miel posee un gran poder antibiótico y cicatrizante, por lo que ha sido utilizada desde tiempos remotos en el tratamiento de heridas, quemaduras, úlceras, etc. Cuando la miel es aplicada sobre una herida, la glucosa oxidasa produce localmente una lenta liberación de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), con una acción antiséptica. En el tratamiento de heridas, la miel estimula la división y el crecimiento de las células, favoreciendo la cicatrización.

– Antiinflamatoria y emoliente: Ha demostrado ser un remedio eficaz en el tratamiento de  dermatitis seborreica y caspa, principales causa de la pérdida del cabello, y en el caso de hemorroides (uso externo).

 

– Digestiva y laxante: La miel favorece el proceso de digestión gastrointestinal y, sobre todo, es eficaz en casos de estreñimiento. La miel normaliza la acidez y la secreción del jugo gástrico.

 

– Relajante e inductora del sueño: Además de su efecto tonificante sobre el organismo en general, la miel posee propiedades relajantes, sedantes e inductoras del sueño, al favorecer la absorción de triptófano, que es precursor de la serotonina (sustancia química reguladora del buen estado de ánimo del organismo), por lo que se recomienda en la dieta habitual de pacientes aquejados de insomnio crónico.

 

– Mineralizante: La miel mejora la absorción de otros nutrientes, como es el caso del calcio o del hierro. Contribuye así al mantenimiento de la masa ósea que conforma el esqueleto, lo que resulta de interés en caso de fracturas óseas, dietas pobres en calcio, menopausia u osteoporosis, donde la pérdida de masa ósea es más acentuada.

– Prebiótica: La miel puede ser considerada como alimento prebiótico por su contenido en oligosacáridos, azúcares de cadena media presentes en la misma, como la melecitosa, la maltotriosa y la rafinosa, que parecen estimular 

200 Artículos

Ficha técnica

PRODUCTO
MIEL PURA
ORIGEN DEL PRODUCTO
CANTABRIA
ELABORADO EN
VEJO - PARQUE NATURAL PICOS DE EUROPA
TIPO DE PRESENTACIÓN
CRISTAL

VALORES NUTRITIVOS (aproximados para 100gr):

·         Valor energético 280kcal/1165 kj

·         Grasas: 0.0 gr (de las cuales saturadas: 0.0gr)

·         Hidratos de Carbono: 74,4gr (de los cuales azúcares: 74,4gr)

·         Proteínas: 0,6gr

·         Sal: 0,0gr

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 Opiniones
Por el  17 Mayo 2019 (Miel de Brezo El Abuelo Casares de Vejo 500 grs) :
(5/5

Recomiendo

es un gran sobao, de matequilla y muy rico. envío muy rapido, atención de 10, gracias.

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Por el  14 Mayo 2019 (Miel de Brezo El Abuelo Casares de Vejo 500 grs) :
(5/5

calidad

Nos han gustado mucho, buen descubrimiento, volveremos a comprar, gracias por el consejo.

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