Miel Natural Artesana de Montaña Casa de Alba 300grs
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Miel Natural Artesana de Montaña Casa de Alba 300grs

 

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Tipo de Miel: Miel Natural Artesana

Zona de Producción: Suroeste de la Península Ibérica, Andalucía.

Formato: 300grs

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS EN ESTE PRODUCTO?

Variedad monofloral de Bosque con sabor y aroma intenso.

Variedad monofloral de Bosque con sabor y aroma intenso. Producida por las abejas en los montes de alcrnoques, encinas, robles y otra flora de las Fincas de Salamanca.

Combina bien con carnes y frutos secos. Tradicionalmente consumido como diurético.

Tiene un sabor fuerte, muy rica en hierro y antioxidantes que la hacen muy adecuada durante estados de debilidad y anemias.

 Líquido viscoso, o solido pastoso; color ámbar oscuro; con tonalidades claramente gris oscuro a casi negras; aroma característico a tostado, malteado, muy marcado, muy intenso, no demasiado persistente, que aumenta en el retro nasal; gusto dulce dominante con claras notas saladas y a veces, algunas ligeras notas ácidas.

Leguminosas; cistáceas; ericáceas (brezos, Erica spp); compuestas (tipo cardos…); labiadas; zarzas (Rubus ssp)…

La miel es sometida a un atemperamiento en cámaras calefactadas a 45ºC de temperatura máxima, lo que permite su bombeo y filtración en las instalaciones. Durante el proceso de envasado se mantiene como máximo a esa temperatura.

17 Artículos

Ficha técnica

PRODUCTO
MIEL PURA
ORIGEN DEL PRODUCTO
ESPAÑA
FABRICADO EN
ESPAÑA
TIPO DE PRESENTACIÓN
CRISTAL
SE ENVÍA ENVASADO AL VACÍO
NO
VALOR "NUTRI SCORE"
PENDIENTE DE VALORACIÓN
FORMATO
1 BOTE DE MIEL

Información Nutricional por 100 grs

Energía   1370kj

Energía   327kcal

Grasas    0.048g

Hidratos de carbono       76.8grs

Proteínas 0.447

 

*La miel es un Súper Alimento y es de los pocos que nunca caducan.

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