Queso Carburo de Quesería El Pendo 330grs

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS EN EL QUESO CARBURO DE QUESERIA EL PENDO?

Formato: Cuñas de 300-330 grs aprox.

Alérgenos: Lácteos

Quesería El Pendo está formada por dos hermanos, Andrés y Luis, cuando terminaron sus estudios pensaron la mejor forma de transformar su pasión en su profesión, así nació la quesería El Pendo en el Barrio Solacuesta en Escobedo, Cantabria.

Es una pasta prensada de leche pasteurizada de vaca ahumado, la particularidad de este queso es que se ahuma previa maduración en vez de al final de la misma como estamos acostumbrados.

Este queso recibió una medalla de bronce en el último campeonato del mundo de quesos, en el World Cheese Awards de 2019 celebrado en Bergamo, Italia.

Ingredientes: Leche de Vaca pasteurizada, sal, cuajo y fermentos lácticos, E-252

Premios: Medalla de Oro 2022 World Cheese Awards

INFORMACION NUTRICIONAL    

Fuente de calcio

El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes. Además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.

Rico en aminoácidos

El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.

Contiene ácido fólico

El queso contiene una gran cantidad de ácido fólico, por lo que es un alimento a tener en cuenta durante el embarazo.

Rico en proteínas

El queso es muy rico en proteínas, por lo que ayuda a formar y recuperar la masa corporal.

Información Nutricional por 100grs

Valor energético   1459kj/349cal

Grasas   29.7grs

De las cuales saturadas     19.9grs

Hidratos de carbono     0.35grs

De los cuales azucares    0.26grs

Proteínas    19.9grs

Sal   1.9grs

ENVASE

Todos nuestros quesos se envían envasados al vacío para preservar y proteger su sabor, propiedades e integridad.

Carburo es sin duda uno de los mejores Quesos de Cantabria.