Sobao Pasiego de Mantequilla IGP Joselín Mediano IGP 12uns

Información sobre Alérgenos: Gluten, huevo, Mantequilla (lácteos)

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS EN ESTE PRODUCTO?

Formato:  12 Sobaos de mantequilla IGP

Peso Aproximado:  650 grs

Sobao Pasiego de máxima calidad, Estás a un solo paso de comprar uno de los mejores productos de Cantabria: los sobaos Joselín. El sobao pasiego es el dulce típico por excelencia de nuestra región, compartiendo lugar con las famosas corbatas.

SOBAO IGP

Las características de los sobaos con I.G.P. son:

• Organolépticas: Miga de color amarillo intenso y superficie de color tostado, textura densa y esponjosa, sabor dulce, destacando de modo especial el aroma a mantequilla.

• Morfológicas: En función del peso se distinguen tres tipos:

-Grande. Entre 130 y 180 g.

-Mediano. Entre 40 y 80 g.

-Pequeño. Entre 20 y 40 g.

• Presentación: El Sobao Pasiego se presentará en una cápsula de papel de base cuadrangular, en la que los dobleces constituyen unas alas características

INGREDIENTES:

Harina de trigo, mantequilla (27%), azúcar, huevos, gasificante (E-500-II, E-450-I), conservador (E-200) y miel.

UN POCO DE LA HISTORIA DEL ELABORADOR

Sobaos Joselín, se encuentra ya en la tercera generación. Han sabido adaptarse a los tiempos, evolucionando con ellos, hasta convertirse en la referencia del sobao pasiego. Y no solo en Cantabria, sino que sobaos Joselín se ha extendido por todo el mundo. Esto es fruto de su excelente relación calidad precio.