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Quesería Río Corvera y su Queso Picón bejes tresviso D.O. a sido galardonado con la medalla de oro en el World Cheese Award 2024 celebrado este año en la localidad de Viseu Portugal. enhorabuena!!!!! Comprar Queso Río Corvera medalla de oro World Cheese Award 2024
Siempre es muy difícil realizar un ranking de los mejores quesos de Cantabria, tarea muy complicada ya que hay muchos que pueden estar en esta publicación, pero tenemos que decantarnos por uno en cada categoría e intentamos premiar la innovación y las ganas del buen hacer de nuestros queseros. Queso de Cabra El vividor […]
Nuestra Selección de los mejores Quesos de Cantabria 2021 En esta selección tan personal no queremos realizar un ranking dado que todos los quesos son excepcionales y todos se merecen el título de Mejor queso de Cantabria. Queso Carburo de Quesería El Pendo Es una pasta prensada de leche pasteurizada de vaca y […]
Sin duda alguna…. cuando algo esta rico se nota y el Ajipé que elabora Paula es uno de esos productos. Paula Calvo Swain es una madrileña, con padre cántabro y madre chilena oriunda de Inglaterra, vecina del precioso pueblo de Lierganes (Cantabria). Elabora su receta partiendo de la base que usaba su abuelo a base de […]
EMBUTIDOS ALEJANDRO NOS ACERCA EL VERDADERO SABOR QUE TIENE UN BUEN CHORIZO. Hacia tiempo que no degustaba una maravilla gastronómica como este chorizo extremo “limit” de Embutidos Alejandro. En este Chorizo Extremo LIMIT podemos degustar una maravilla de chorizo, todo carne de extrema calidad, sin aditivos, sin ningún tipo de añadido que no sea natural. […]
El MANUAL DEFITIVO PARA NO SER ENGAÑADO A LA HORA DE ELEGIR LA MEJOR ANCHOA DE SANTOÑA. Para que no te den Anchoa del Atlántico por Anchoa del Cantábrico. Una pequeña introducción sobre la Anchoa. La mejor anchoa llega a Santoña y Laredo en forma de los mejores y más frescos Bocartes del Cantábrico (variedad […]
Top 10 de Los Mejores Quesos de Cantabria Sabemos de la dificultad de seleccionar los 10 mejores de Cantabria, pero basándonos en nuestra experiencia y sobre todo en las numerosas opiniones de nuestros clientes y amigos, tenemos el siguiente resultado. 10º Posición, El mejor queso de Cantabria 2019 No por ser el ultimo es el […]
La pregunta que todo el mundo se hace con el tomate «¿cuando estara mejor el tomate?» es muy dificil de debatir ya que tenemos diferentes gustos y manias, pero intentaremos dar nuestras pautas y consejos para disfrutar de cada variedad en su punto justo de sabor. Tomate Rosa de la Reina El tomate Rosa […]
