Anchoas en Aceite de Oliva Don Bocarte 58grs neto escurrido

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR ANCHOAS EN OLIVA DON BOCARTE?

Don Bocarte es un conservero de prestigio que poseen una amplia experiencia en la elaboración de este manjar, por eso nos presentan un filete de anchoa con una tonalidad marrón asalmonada, uniforme y sin manchas oscuras a la altura de la espina dorsal.

Cuentan con una curación de 6 meses en salazón, lo que hace que la producción sea limitada.

La conservera compra bocarte del Cantábrico pescado en primavera, meses en los que el pescado es más sabroso (abril, mayo y junio), dando lugar a una de las mejores materias primas del mundo.

Alérgenos: Pescado

Peso: 100grs, 58grs escurrido

Número de Anchoas: Entre 10 y 12 Lomos

Limpieza de la Anchoa: 9,7/10

UN POCO DE LA HISTORIA DEL ELABORADOR

Ubicada en Santoña (Cantabria), capital mundial de la anchoa, Conservas Selección Santoñesa, S.L. es una empresa que, a pesar de su reciente creación (1997), se ha convertido en líder en la elaboración de conservas y semiconservas de pescado de alta calidad que produce y comercializa bajo la marca DON BOCARTE.

El éxito de la empresa se ha basado en la rigurosa selección de las materias primas, una cuidadosa elaboración y en el servicio al cliente. La diferenciación, basada en la calidad y desarrollo de productos novedosos, es nuestra principal ventaja competitiva.

COMER BIEN ES DISFRUTAR!!!

Las anchoas tienen muy pocas calorías (7,59 calorías). 

Las anchoas son ricas en omega-3, Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12, también Minerales, magnesio y yodo. 

Las anchoas son fuente de gran cantidad de proteínas.

Baja tasa de Hidratos.

Fuente de vitamina D