Chocolate Monper Blanco 36% 85grs
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¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR EL CHOCOLATE MONPER BLANCO 36%?
¡Nunca has probado nada igual!
Monper te trae, desde el corazón de Cantabria, la sorprendente e irresistible combinación de sabores que te dejará sin palabras: Chocolate Blanco 36%
Chocolate Blanco 36%
La calidad de un cacao supremo, combinada con la frescura de un producto artesano elaborado con mimo da como resultado un chocolate blanco de referencia.
Ingredientes de nuestro chocolate blanco:
Cacao: 36% min, azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, lecitina de soja, extracto de vainilla.
El chocolate blanco Monper no tiene conservantes, colorantes ni grasas de palma, siendo fieles al sabor original del cacao y para ello utilizamos solo las mejores materias primas seleccionadas con sumo cuidado.
En Monper trabajamos de la mano con nuestros clientes, estamos siempre pendientes de sus opiniones y recomendaciones con el fin de mejorar nuestros chocolates.
Nuestro chocolate blanco se distingue por la selección estricta de sus materias primas utilizadas, empezando por el cacao, su maestría en desarrollar los aromas del chocolate y sus métodos de fabricación. El resultado es un chocolate fino, con un toque cremoso que se derrite en la boca.
UN POCO DE LA HISTORIA DEL ELABORADOR
Borja Pérez, afincado en Cantabria, es el corazón de chocolates Monper. Para él, la calidad de un chocolate artesano elaborado con mimo es primordial, y pone todo su empeño y saber en la fabricación de cada una de sus 6 variedades.
En Monper la elaboración de chocolate es lenta, minuciosa, realizando una cuidadosa selección de la materia prima para aunarla con otros sabores y variedades también de nuestra tierruca.
El producto final es único, sin conservantes ni colorantes. Además, el chocolate Monper es 100% gluten free, apto para celíacos.
¿Cómo distinguir un chocolate elaborado con materias primas de calidad de otro elaborado a base de sucedáneos? En Monper lo dejamos claro: busca nuestro sello SÓLO MANTECA DE CACAO.
Premios de los chocolates de autor Monper
En 2019 el trabajo de Monper ha dado sus frutos. Nada menos que cuatro medallas en los Internacional Chocolate Awards y un premio especial del Jurado.
Medalla de bronce y premio especial del Jurado para el chocolate con anchoas.
3 medallas de plata para:
· Chocolate Monper de Curry con Kikos
· Chocolate con leche merengada
Monper Chocolate, Mejor chocolatero artesanal europeo 2022
Ficha técnica
- PRODUCTO
- CHOCOLATE
CHOCOLATE BLANCO - ORIGEN DEL PRODUCTO
- CANTABRIA
- ELABORADO EN
- CANTABRIA
- ALERGENOS
- CONTIENE LACTOSA
CONTIENE SOJA
PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS - PORCENTAJE DE CACAO
- CACAO MINIMO 36%