Guindilla o Piparra Fresca 1kilo

Formato: 1 Kilo

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS EN ESTE PRODUCTO?

La Guindilla Fresca o Piparra está considerada en el País vasco como algo más que una religión.

Consideradas como la tapa por excelencia en los bares y pintxo que se precie.

Desde hace varios años llevamos ofreciendo este manjar SOLO en temporada y siempre se queda corta, porque es un éxito.

Son una maravilla fritas, salteadas o en tempura, no puedes comer solo una.

Mucha gente las “embota” en vinagre para disfrutarlas con sus alubias en cocido favoritas o a modo de Gilda.

Su principal característica es su forma alargada. Se trata de un pimiento carnoso de color verde amarillento, entre 5 y 12 centímetros, con una piel muy fina y muy suave para el paladar al que aporta también un ligero “picor”.

La temporada de estos langostinos de Ibarra como se les conoce popularmente en la zona, va de julio a noviembre, si las temperaturas son buenas, siendo su momento óptimo los meses más calurosos del verano, julio y agosto.

La plantación comienza a finales de abril y su crecimiento es bastante rápido y con abundante fruto.

COMER BIEN ES DISFRUTAR!!!

Las guindillas ayudan a combatir el colesterol y la acidez gástrica. Son beneficiosas como analgésico para aliviar algunos dolores, para destruir hongos y mohos, para la digestión y para abrir el apetito. También ayudan a quemar grasas durante la digestión.

www.degalizano.es somos distribuidores autorizados de los mejores sobaos de mantequilla, quesadas pasiegas, anchoas Premium y bonito de Santoña, quesos y Orujos de Liébana, Dulces Pasiegos, Vinos de Cantabria, Quesos de nata de la máxima calidad, los mejores tomates de Galizano y de todo el sabor de Cantabria