Sobao Pasiego de Mantequilla El Andral tamaño Mediano 12 unidades
El Andral, Selaya
(11,50 € Por kilo)
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¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR EL SOBAO PASIEGO EL ANDRAL IGP?
Sobao Pasiego de máxima calidad, solo productos naturales y con el sello que garantiza su indicación geográfica protegida. Los sobaos Pasiegos de El Andral son un referente en nuestra Comunidad Autónoma y cada vez más reconocidos fuera de la misma.
Elaborado con leche de su propia granja ecológica y con 100% mantequilla y con I.G.P. (indicación geográfica protegida)
Formato: Caja de 12 sobaos pasiegos medianos y 1000grs de peso.
Ingredientes: Mantequilla (26,96%), azúcar, harina, huevos, impulsor, miel y conservante E-202.
Alérgenos: Lactosa, Gluten y huevo.
Consejos y conservación:
- Recomendable conservar en la nevera.
- Si su consumo no es rápido se puede congelar y después descongelar en nevera.
UN POCO DE LA HISTORIA DEL ELABORADOR
Da nombre a la Empresa y a la Marca de productos que elabora S.A.T. EL ANDRAL. Este término es la denominación de la zona o barrio donde se encuentran las instalaciones de la Empresa y la casa familiar, y en concreto en Selaya.
Aquí vive y trabaja Alicia. “Alma Mater” de este proyecto empresarial familiar – emprendedor, junto con sus hijos Manuel, José Ángel, Jesús y Alejandro.
Es ella, con sus más de 25 años de experiencia en la elaboración de productos artesanales de la comarca Pasiega, la que conserva las recetas y formas tradicionales, que dan origen a la elaboración de sus tres productos: sobaos, quesadas y bizcochos.
Estas recetas tradicionales de Alicia, se adaptan hoy a las nuevas exigencias tecnológicas (maquinaria, procesos, etc.) para que su elaboración pase todos los controles de Calidad. Dichos controles han sido testados y aprobados según la normativa vigente.
Dado que El Andral tiene granja de producción lechera, nuestra principal materia prima, como es la leche, y a su vez la mantequilla, están dentro de nuestros procesos de elaboración de máxima calidad, junto con los restantes productos de elaboración.
Para dar salida a nuestra producción, disponemos de unas instalaciones con una línea de envasado y horneado, del más alto nivel exigido, así como el resto de procesos necesarios para finalizar los productos que comercializamos.
Aviso sobre nuestra información de producto
Degalizano, RECOMIENDA a nuestros clientes que antes de consumir un producto alimenticio lean detenidamente la declaración de ingredientes del mismo, su información nutricional, las recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario se recoja en el etiquetado del producto y/o sea facilitada por el fabricante y/o proveedor del producto. SE ADVIERTE que pueden existir errores de transcripción en nuestra página web relativos a dicha información del producto.
Ficha técnica
- PRODUCTO
- SOBAOS PASIEGOS IGP
- ORIGEN DEL PRODUCTO
- CANTABRIA
- ELABORADO EN
- CANTABRIA
- ALERGENOS
- CONTIENE GLUTEN
CONTIENE HUEVO
CONTIENE LACTOSA
Información Nutricional 100grs
Valor energético 1924.94Kj
Valor energético 460.51 kcal
Grasas 25.55grs
De las cuales saturadas 17.73grs
Hidratos de carbono 51.77grs
De los cuales azúcares 14.10grs
Proteínas 5.87grs
Sal 0.12grs
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Muy buenos!!!
Están muy ricos, suaves, jugosos y con el sabor de mantequilla que me encanta. Gracias
Denunciar un abusoUno de los imprescindibles
Tengan el tamaño que tengsn, los sobaos de El Andral deben incluirse entre los grandes. Exquisitos y alejados de cualquier tic de producción industrial, no dejan cierto incómodo retrogusto de dulzor metálico propio de los conservantes
de alguna marca de gran tirada. Llama la atención que, entre sus ingredientes, figure la miel: esto, que en principio haría pensar en una perversión del sabor del sobao tradicional, no afecta en nada a su sabrosura. Totalmente recomendables, a la altura de los mejores, entre los cuales se sitúan por derecho propio.