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Queso 3 leches Sotorraña Leche Cruda
La Sotorraña de Quesería Alles, Bejes
10,69 €
(20,54 € Por kilo)
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Alérgenos: Lácteos
¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS EN EL QUESO DE 3 LECHES SOTORRAÑA DE QUESERIA ALLES?
Formato: 400grs aprox
Quesería Alles, enclavada en el corazón de los picos de Europa y regentada por Luis Alberto Alles elaboran esta maravilla para el paladar.
En la a elaboración de Quesos con leche cruda no se realiza ningún proceso térmico ni físico de eliminación bacteriana, los microorganismos de la leche permanecen inalterados y pasan al queso directamente, lo que exige un control exhaustivo en la elaboración.
Las cabras, ovejas y vacas se encuentran en un entorno natural idóneo con una gran vegetación a su alrededor.
La leche cruda ofrece sabores más intensos y personalizados con un punto ácido, picante y de sal.
Medalla de Oro en el World Cheese Award 2014
Medalla de Bronce en el World Cheese Award 2015
Medalla de Bronce en el World Cheese Award 2016
Medalla de Bronce en el World Cheese Award 2017
INFORMACION NUTRICIONAL
Fuente de calcio
El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes. Además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.
Rico en aminoácidos
El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.
Contiene ácido fólico
El queso contiene una gran cantidad de ácido fólico, por lo que es un alimento a tener en cuenta durante el embarazo.
Rico en proteínas
El queso es muy rico en proteínas, por lo que ayuda a formar y recuperar la masa corporal.
76 Artículos
Ficha técnica
- PRODUCTO
- QUESO
- ORIGEN DEL PRODUCTO
- CANTABRIA
- ELABORADO EN
- CANTABRIA
- ALERGENOS
- CONTIENE LACTOSA
- TIPO DE QUESO
- VACA, OVEJA Y CABRA
- TIPO DE LECHE
- LECHE CRUDA (leche sin Pasteurizar)
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Opiniones
Por
Pilar
P.
(Valdemorillo, España)
el
13 Dic. 2020
(Queso 3 leches Sotorraña Leche Cruda) :
(5/5)
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Por
Antonino
D.
(San sebastian, España)
el
07 Oct. 2019
(Queso 3 leches Sotorraña Leche Cruda) :
(5/5)
Gran descubrimiento
no soy muy quesero, pero los que me gustan son los ricos..... y este lo es.
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