Queso de Cabra La Sobanuca
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¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR EL QUESO LA SOBANUCA CURADO?
Un Queso con una historia de superación increíble, Gema nos cuenta que cuando su marido no encontró trabajo por la “crisis” decidieron comprar unos animales y empezar a producir este maravilloso queso, año y medio después de ese duro comienzo es reconocido su esfuerzo por los usuarios, siendo La Sobanuca un referente en Quesos de Cabra en Cantabria.
Cuentan con una explotación de cabras de leche de raza Murciano-Granadinas y unas pocas de raza alpina, para elaborar sus quesos solo se utiliza la leche de sus animales siendo un producto Km0.
La Quesería la Sobanuca es sin duda una de las mejores de Cantabria.
Alérgenos: Lácteos
Formato: 400 grs. Aprox.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservante E-252.
INFORMACION NUTRICIONAL
Fuente de calcio
El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes. Además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.
Rico en aminoácidos
El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.
Contiene ácido fólico
El queso contiene una gran cantidad de ácido fólico, por lo que es un alimento a tener en cuenta durante el embarazo.
Rico en proteínas
El queso es muy rico en proteínas, por lo que ayuda a formar y recuperar la masa corporal.
Materia grasa 26,5%
Ficha técnica
- PRODUCTO
- QUESO
- ORIGEN DEL PRODUCTO
- CANTABRIA
- ELABORADO EN
- CANTABRIA
- SE ENVÍA ENVASADO AL VACÍO
- SI
- ALERGENOS
- CONTIENE LACTOSA
- TIPO DE QUESO
- CABRA
- TIPO DE LECHE
- LECHE CRUDA (leche sin Pasteurizar)
Materia grasa 26,5%
Información Nutricional media por 100g
Valor energético 359kcal/ 1494kj
Grasas 26,7g (de las cuales saturadas 18,4g
Hidratos de carbono 9,5g
(de los cuales, azúcares, <0,5g
Proteínas 20,3g