Sardinillas de la Ría Nosa Xouba 12/16 piezas
Conservas Artesanales Nosa
(276,49 € /kilo neto escurrido)
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¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR LAS SARDINILLAS DE LA RIA 12/15?
Sin duda alguna Nosa es una de las mejores empresas conserveras de Galicia, exigiendo siempre pesca de la máxima frescura y calidad y de las rías gallegas, Sardinilla-Xouba capturada en la ría de Arousa alcanzando la más alta calidad de producto gracias a su procesado totalmente artesanal, comenzando por su método de captura, durante los meses de Junio y Julio para ser luego elaborada en su máxima frescura.
Posteriormente se realiza el tueste y una vez cocida se corta y selecciona a mano para su empacado según su tamaño.
La salsa con la que se presenta esta excepcional conserva, se realiza con aceite de oliva virgen extra de primera calidad, con ingredientes totalmente naturales.
Esta conserva se diferencia de otras por el producto utilizado trabajando única y exclusivamente sardina fresca capturada por pescadores locales, así como por su mimada y artesanal elaboración.... Conserva única dentro de su categoría por la materia prima empleada y su grado de frescura
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal
Alérgenos: Pescado
Peso: 115grs y 81 grs en escurrido
Número Piezas: 12/15 increíbles y deliciosas sardinillas
UN POCO DE LA HISTORIA DEL ELABORADOR
Su extracción, trabajo y clasificación se realiza en fresco, para seguidamente retirarle el biso (PELO) de uno a uno. Posteriormente se fríe en aceite de oliva virgen extra y se remata añadiendo una salsa de escabeche elaborada a la antigua usanza, con productos 100% naturales de primera
Información nutricional por 100grs
Valor energético 856kj / 174kcal
Grasas 12grs
de las cuales saturadas 3.6grs
hidratos de carbono 0grs
de los cuales azucares 0grs
proteínas 16grs
sal 1.2grs
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