Queso de Cabra Madurado La Sobanuca

¿QUÉ NOS ENCONTRAREMOS AL COMPRAR EL QUESO DE OVEJA MADURADO LA SOBANUCA?

Un Queso con una historia de superación increíble, Gema nos cuenta que cuando su marido no encontró trabajo por la “crisis” decidieron comprar unos animales y empezar a producir este maravilloso queso, año y medio después de ese duro comienzo es reconocido su esfuerzo por los usuarios, siendo La Sobanuca uno de los referentes en Quesos de Cabra en Cantabria.

Cuentan con una explotación de cabras de leche de raza Murciano-Granadinas y unas pocas de raza alpina, para elaborar sus quesos solo se utiliza la leche de sus animales siendo un producto Km0.

Formato: 600 grs.

Alérgenos: Lácteos

INFORMACION NUTRICIONAL    

Fuente de calcio

El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes. Además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.

Rico en aminoácidos

El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.

Contiene ácido fólico

El queso contiene una gran cantidad de ácido fólico, por lo que es un alimento a tener en cuenta durante el embarazo.

Rico en proteínas

El queso es muy rico en proteínas, por lo que ayuda a formar y recuperar la masa corporal.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, estabilizante E-509: cloruro cálcico y fermentos lácticos.

Origen de la leche: España.

Contenido mínimo de materia grasa por 100g: 32,4%.

Información Nutricional por 100g:

Valor energético 1651Kj/ 398kcal

Grasas 32,4g

De las cuales saturadas: 23g

Hidratos de Carbono: 6,6g

De los cuales azúcares <0.5g

Proteínas: 20,1g

Sal: 1,25g

Peso aproximado 350g

El ENVASE

Todos nuestros quesos se envían envasados al vacío para preservar y proteger su sabor, propiedades e integridad.

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